Как выбрать кухонный комбайн для дома — подробная инструкция и перечень лучших моделей

Как выбрать кухонный комбайн для дома — подробная инструкция и перечень лучших моделей

Как выбрать кухонный комбайн

Нарезать таз праздничного салата, переработать урожай томатов, сделать детское пюре, замесить тесто для пирога или накрутить фарш на тефтельки – все это можно сделать при помощи одного прибора. Имя ему “кухонный комбайн”. Сегодня поговорим о том, как выбрать кухонный комбайн и облегчить себе выполнение рутинных обязанностей на кухне.

Тип конструкции

Когда вы попадете в магазин, то непременно удивитесь, увидев, что под этим названием продаются сразу несколько видов техники. Причем иногда они сильно отличаются по конструкции, хотя и выполняют зачастую одни и те же функции. Отличие только в размерах и специализации.

  • Мультирезка

Представляет собой небольшое основание с мотором и блоком управления, сверху устанавливается чаша для измельчения, а также другие насадки. Идеально подходит для нарезки и приготовления пюре.

Универсальный прибор

Такой прибор подходит для небольших кухонь, поскольку занимает мало места. Также он пригодится семьям, состоящим из 3 – 4 человек, при готовке небольших порций.

Их еще называют кухонными машинами. Насадки для взбивания и измельчения устанавливаются над резервуаром. Некоторые блоки подключаются к боковому приводу. Получается, что техника способна выполнять даже несколько функций одновременно. Заинтересует любителей выпечки: планетарное вращение лопастей обеспечивает идеальное взбивание крема и замешивание теста любого вида.

Устройство для приготовления выпечки

Эта модель больше подойдет тем, кто привык готовить много и разнообразно, поскольку она отличается чашей для замеса большой вместимости и увеличенной мощностью. Но будьте готовы к тому, что агрегат займет немало пространства на столешнице.

Насадки

От количества насадок зависит функционал устройства, поэтому на эту характеристику следует обратить пристальное внимание. Обычно все приборы снабжаются 5 – 12 съемными блоками. Это могут быть:

  • Блендер – измельчает любые продукты, колет лед, готовит смузи и коктейли.
  • Мясорубка – приготовит фарш из мяса или рыбы.
  • Модуль для нарезки кубиками – создаст идеальной величины одинаковые кусочки.
  • Диски – это терки, шинковки. Они используются для натирания, нарезки ломтиками, соломкой и тонкими полосками. Обычно в комплекте есть несколько терок с различными размерами отверстий для получения разной степени измельчения, а круги для шинкования иногда имеют регулировку толщины.
  • Венчик – поможет взбить крем или приготовить домашние соусы, по решаемым задачам сопоставим с миксером.
  • Насадка для теста – способна облегчить замешивание любого вида теста.
  • Мельница – перемалывает кофе, специи и крупы.
  • Пресс для цитрусовых – добывает сок из апельсинов, лимонов и грейпфрутов.
  • Соковыжималка – предназначена для получения сока из любых овощей и фруктов.
  • Шнековый пресс – готовит сок с мякотью и идеально подойдет для приготовления детского пюре.
  • Лопатка для перемешивания – аккуратно смешает любые ингредиенты.

Насадки для комбайна

Конечно, в дешевых моделях есть только несколько основных элементов, а вот в дорогом оборудовании встречаются даже “экзотические”, вроде форм для печенья и макарон, валика для раскатки листов теста или мороженицы.

Некоторые производители предлагают докупать сменные части отдельно. С одной стороны, это удобно: есть возможность собрать свой оптимальный набор. Но с другой стороны, если посчитать общую стоимость аппарата, то получится, что он обойдется дороже.

Объем чаши может быть разным: от 2 до 4 л. При этом стоит учитывать, что общая и полезная вместимость – это не одно и то же. Так, в емкость на 2 л, получится поместить максимум 1,5 л продуктов. Если положить больше, то не выйдет измельчить их однородно. К тому же есть риск, что ингредиенты разлетятся по сторонам.

В больших чашах есть минимально требуемое для переработки количество: загрузив меньше, вы получите размазанную по стенкам массу. Специально для таких случаев в комплекте поставляется дополнительный резервуар примерно на 600 мл, а также мельничка с вместительностью 200 мл.

Любая емкость имеет градуированную шкалу с разметкой объема, чтобы наглядно было видно сколько вы положили в емкость.

Также правильно, если контейнер оборудован ручкой – так его удобнее устанавливать на место, снимать и переносить.

Резервуар изготавливают из следующих материалов:

  • тритан – это современный полиэстер. Он прочный и термостойкий, допускает мытье в посудомоечной машине. При этом не впитывает запахи, не окрашивается и не пахнет;
  • поликарбонат – более дешевый вид пластика. Он гораздо менее износостоек, часто имеет “химический” запах, быстро тускнеет и царапается;
  • стекло – не меняет ни вкуса, ни запаха обрабатываемой пищи. Легко моется, долго служит, но требует бережного отношения: можно разбить. Кроме того, отличается немалым весом;
  • нержавеющая сталь – самый прочный материал. Не боится ни перепадов температур, ни механического воздействия. Однако такие емкости нельзя использовать в микроволновой печи. Еще один нюанс: через непрозрачные стенки невозможно отследить степень измельчения продукта. Приходится каждый раз останавливать работу и вытаскивать чашу.

Нельзя не упомянуть устройства, в которых чаша отсутствует: это сделано для экономии пространства на кухне. Тогда роль контейнера исполняет любая подходящая миска, которая есть в доме.

Мощность

Этот параметр варьируется в разных приборах от 200 до 2 500 Вт. Важно соотносить эту величину с размером чаши. Так, устройство на 400 Вт отлично справится с продуктами в количестве 1,5 л, но вот для 3 л мощности будет маловато.

Покупайте машину с “запасом” мощности. Если постоянно эксплуатировать технику на пределе возможностей, то это повышает нагрузку на двигатель, и он быстрее выходит из строя.

  • До 300 Вт – компактные модели небольшого объема.
  • 300 – 600 Вт – универсальные агрегаты среднего размера.
  • 600 – 1 500 Вт – многофункциональные аппараты с большим резервуаром.
  • Более 1 500 Вт – это уже профессиональное оборудование и на обычной кухне оно вряд ли понадобится.
Читать статью  Комбайн прицепной зерноуборочный

Учтите, что чем выше мощность, тем больше потребление электричества.

Скорость и число оборотов

Небольшие комбайны обычно оборудуются 2 – 3 скоростями, их вполне достаточно для выполнения большинства стандартных действий.

Продвинутые устройства с множеством опций имеют до 20 режимов работы и позволяют максимально точно подобрать нужный для каждой операции.

Встречается так называемый импульсный режим. Ножи вращаются максимально быстро с короткими остановками. Таким образом можно колоть лед и добиться однородной консистенции заготовки.

Иногда приборы оборудуют турборежимом, который обеспечивает моментальный переход с текущей скорости на максимально допустимую.

Для измельчения твердых продуктов понадобится не меньше 10 000 – 12 000 оборотов. А вот для взбивания достаточно 6 000 – 8 000 вращений. Минимально возможное число оборотов составляет 20 – 30.

Управление

Управление комбайном бывает электронным или механическим.

Механическое обычно представлено поворотным переключателем с обозначенными режимами. Есть модели с плавной бесступенчатой регулировкой, они наиболее удобны для требовательных пользователей, которым принципиальна сила вращения. Механика очень проста в эксплуатации и надежна: поломки в такой системе редкость.

Электронное управление может быть в виде кнопок или сенсорной панели. Часто они дополняются дисплеем, на котором отображаются параметры работы. В подобной технике встречаются автоматические программы, когда достаточно выбрать тип продукта и количество, а машина сама определяет сколько и на какой скорости его обрабатывать.

Минусом этого типа регулировки является лишь относительная ненадежность: электронная начинка чаще выходит из строя и более чувствительна к перепадам температур и влажности.

Электронное управление

Безопасность

Чтобы эксплуатация была безопасной и сама техника при этом не портилась, ее оборудуют следующими опциями:

  • плавный запуск – при включении набор оборотов происходит постепенно, чтобы уберечь мотор от чрезмерной нагрузки;
  • защита от перегрузки – если аппарат не справляется с поставленной задачей, то двигатель выключается, тем самым исключая перегорание;
  • защита от включения при неправильной сборке – обезопасит хозяйку от травм, а агрегат от поломки.

Комплектация

Обратите внимание на то, что входит в комплект к приглянувшемуся комбайну. Это могут быть:

  • толкатели разных размеров;
  • лопатка;
  • мерный стаканчик;
  • кожух для защиты от брызг;
  • сумка или контейнер для хранения насадок.

Кстати, некоторые агрегаты предполагают хранение съемных деталей в специальном отсеке корпуса.

Полезные советы по выбору кухонного помощника вы можете почерпнуть из этого обзора.

Рейтинг

В этом рейтинге представлены три комбайна с различными функциями. Они относятся к разным ценовым категориям, но их объединяет наличие положительных отзывов от покупателей.

Многофункциональный прибор со скромными габаритами. Имеет два режима и 6 сменных модулей. Объем чаши составляет 2,3 л, а блендера – 1 л. Способен измельчить, нашинковать, натереть, замешивать основу для пирога и хлеба, приготовить смузи, наколоть лед.

Стоимость – 7 000 рублей.

Bosch MiltiTalent 3 MCM3201B

Способен заменить целый ряд агрегатов: миксер, овощерезку, соковыжималку, блендер. Сенсорное управление обеспечивает простую и удобную настройку. Кроме того, 7 автоматических программ способны самостоятельно определять параметры работы. 10 дополнительных модулей, 2 скорости и импульсный режим помогут справиться с любыми поставленным задачами.

Стоит помощник 15 000 рублей.

Moulinex Double Force FP826H10

Идеально подходит для теста и десертов, благодаря наличию 3 насадок и системе планетарного привода. Оснащен 8 режимами, управление которыми осуществляется благодаря плавному переключателю. Все детали выполнены из нержавеющей стали и жесткого пластика и не боятся любых нагрузок.

Цена – 45 000 рублей.

Kenwood KVC5100T

Где купить

Лучшее место для покупки кухонного комбайна – крупный магазин бытовой техники, где устройство можно увидеть своими глазами, “пощупать” и включить. Также есть возможность заказать товар на сайте этого же продавца, тогда его привезут к вам домой или в ближайший магазин, где вы примете окончательное решение о покупке:

Читать статью  Замена прав на погрузчик

Заключение

При выборе комбайна, да впрочем, и любой другой техники, следует определиться, что в первую очередь нужно вам. Ассортимент устройств чрезвычайно широк и подобрать нужное не составит труда.

Так, если у вас дома уже есть машины для кухни различного функционала, то присмотреться стоит к тестомесу, который облегчит приготовление десертов. Вот если у вас нет никакого оборудования, то лучше приобретать аппарат с максимальным числом насадок или тот, к которому можно докупить нужные после.

Поделитесь, есть ли у вас кухонный комбайн? Часто ли вы его используете или он “пылится“ на полке?

ТОП-15 лучших кухонных комбайнов с мясорубкой — Рейтинг 2022-2023 года

Как выбрать кухонный комбайн для дома — подробная инструкция и перечень лучших моделей

Кухонный комбайн выполняет несколько видов действий с пищевыми продуктами, чем облегчает процесс и экономит время готовки. Исходя из функционала модели устройство способно рубить мясо, измельчать овощи, выжимать соки из фруктов, взбивать жидкости и т.д.

Оценив такие характеристики кухонных комбайнов, как надежность, функциональность, мощность, простота очистки и удобство эксплуатации, мы смогли подобрать лучшие модели, пользующиеся популярностью у покупателей в 2022-2023 году.

Как выбрать кухонный комбайн с мясорубкой?

При покупке кухонного комбайна нужно определить, какие возможности девайса будут особенно востребованы, а за какие нет необходимости переплачивать:

  • Мощность. Этот показатель находится в разных моделях в пределах от 200 до 2 500 Вт. Необходимо соотносить эту величину с емкостью основной чаши. Так, комбайн на 400 Вт эффективно справится с ингредиентами объемом 1,5 л, но вот для 3 л мощности будет недостаточно.
  • Число скоростей. Компактные комбайны обычно обладают 2 – 3 скоростями, их вполне хватает для исполнения большинства стандартных действий. Также в некоторых моделях предусмотрен импульсный режим. Встречаются приборы, оборудованные турборежимом, который осуществляет мгновенный переход с текущей скорости на максимальную. Для переработки твердых продуктов потребуется не менее 10 000 – 12 000 оборотов, а для взбивания хватит 6 000 – 8 000 вращений.
  • Управление. Бывает двух типов. Механическое, как правило, представляет собой поворотный переключатель с различными режимами. Электронное управление осуществляется посредством кнопок или сенсорной панели. Зачастую они дополнены дисплеем, на котором демонстрируются текущий режим работы устройства.
  • Чаша. Емкость чаши может быть от 2 до 4 л. При этом не следует забывать, что общая и полезная вместимость – это разные параметры. Так, в чашу на 2 л получится поместить до 1,5 л продуктов. Если положить больше, то не получится смешать их до однородного состояния. К тому же существует риск, что ингредиенты вылетят за пределы чаши.
  • Комплектация. Комбайн обычно состоит из конкретного числа насадок. Чем их больше, тем функциональнее считается прибор. Для большинства моделей есть возможность купить недостающие насадки дополнительно, не переплачивая за лишние опции.
  • Насадки. Количество и виды насадок определяют функционал устройства, поэтому на этот параметр следует обратить повышенное внимание. Приборы комплектуются 5 – 12 съемными блоками, среди которых чаще всего представлены: блендер, мясорубка, модуль для нарезки кубиками, терки, шинковки,венчик, насадка для теста, мельница, пресс для цитрусовых, соковыжималка, шнековый пресс, лопатка для перемешивания.
  • Безопасность. Для безопасной эксплуатации и чтобы защищить технику от поломки, ее оснащают специальными опциями: плавный запуск, защита от перегрузки, защита от включения при неверной сборке.

Как выбрать кухонный комбайн для дома — подробная инструкция и перечень лучших моделей

Рейтинг лучших кухонных комбайнов с мясорубкой 2022-2023 года

МестоНаименованиеЦенаРейтинг
Лучшие кухонные комбайны с мясорубкой по цене/качеству на 2022–2023 год
1Kitfort KT-135018 990 рублей4.9 / 5
2Kitfort KT-137020 940 рублей4.8 / 5
3REDMOND RKM-404516 037 рублей4.8 / 5
4Bosch HomeProfessional MUM59M5550 299 рублей4.7 / 5
5Moulinex QA519D32 Masterchef Gourmet13 450 рублей4.7/ 5
Лучшие кухонные комбайны с мясорубкой и соковыжималкой
1Bosch MUM488012 630 рублей4.9 / 5
2Kenwood KHH 326WH26 590 рублей4.8 / 5
3Bosch Styline MUM5425134 900 рублей4.7 / 5
4Kenwood KHC29. W0SI KHC29. W0SI27 250 рублей4.6 / 5
5Moulinex QA407G3120 999 рублей4.6 / 5
Лучшие недорогие кухонные комбайны с мясорубкой
1Bosch MUM4406 ProfiMixx 4410 590 рублей4.9 / 5
2Kitfort КТ-13988 790 рублей4.8 / 5
3VITEK VT-14469 439 рублей4.8 / 5
4Zigmund & Shtain De Luxe ZKM-9979 990 рублей4.7 / 5
5MAUNFELD MF-433CH PRO18 771 рублей4.7 / 5

Лучшие кухонные комбайны с мясорубкой по цене/качеству на 2022-2023 год

1. Kitfort KT-1350

8

Kitfort КТ-1350 – модель, снабженная мощным мотором, рассчитанным на долгую непрерывную работу. Его корпус и чаша произведены из нержавеющей стали – прочного материала, с легкостью очищающегося от жира и остатков пищи. Устройство совмещает в одном корпусе планетарный миксер и мясорубку.

В комплекте представлена специальная форма с отверстиями, с помощью которой можно приготовить красивое фигурное печенье или пасту. Устройство предполагает шесть режимов работы, благодаря чему можно добиться равномерного смешивания продуктов без разбрызгивания.

Читать статью  Разновидности снегоочистителей, используемых для чистки снега на тракторах МТЗ

Резиновые ножки с присосками помогают миксеру не смещаться по столу во время активной эксплуатации. Электронный контроллер отключает питание при длительной работе, уменьшая потребление энергии и не допуская износ механизмов.

ТОП-15 лучших кухонных комбайнов с мясорубкой: рейтинг 2022-2023 года

Как выбрать кухонный комбайн для дома — подробная инструкция и перечень лучших моделей

Автор: Андрей Кириченко Обновление Янв 5, 2023 61 811 0

Кухонные комбайны с мясорубкой отличаются набором полезных функций, которые важны для любого пользователя. В продаже представлено большое количество моделей 2022-2023 года, что существенно осложняет выбор. При покупке кухонного комбайна с мясорубкой обязательно обращайте внимание на репутацию производителя, мощность и многие другие технические характеристики. Данная статья представляет лучшие модели, которые протестированы нашими специалистами и имеют положительные отзывы реальных покупателей.

Рейтинг лучших кухонных комбайнов с мясорубкой

МестоНаименованиеЦенаРейтинг
Лучшие комбайны с мясорубкой по цене/качеству на 2022-2023 год
1Bosch MUM50131Узнать лучшую цену4.9 / 5
2Kitfort KT-1371Узнать лучшую цену4.8 / 5
3MAUNFELD MF-433CH PROУзнать лучшую цену4.7 / 5
Лучшие комбайны с мясорубкой и блендером
1Bosch MUM4855Узнать лучшую цену4.9 / 5
2Kitfort KT-1370Узнать лучшую цену4.8 / 5
3Garlyn S-500Узнать лучшую цену4.7 / 5
Лучшие комбайны с мясорубкой и соковыжималкой
1Bosch Styline MUM54251Узнать лучшую цену4.9 / 5
2Kenwood KHH 326WHУзнать лучшую цену4.8 / 5
3Zigmund & Shtain De Luxe ZKM-997Узнать лучшую цену4.7 / 5
Лучшие комбайны с мясорубкой и тестомесом
1Kitfort KT-1350Узнать лучшую цену4.9 / 5
2REDMOND RKM-4045Узнать лучшую цену4.8 / 5
3Bosch MUM 58231Узнать лучшую цену4.7 / 5
Лучшие недорогие комбайны с мясорубкой
1Kitfort КТ-1398Узнать лучшую цену4.9 / 5
2VITEK VT-1446Узнать лучшую цену4.8 / 5
3Bosch MUM4875Узнать лучшую цену4.7 / 5

Как выбрать кухонный комбайн с мясорубкой

Такие устройства можно смело назвать незаменимыми для кухни, поскольку они содержат большое количество насадок и функциональных особенностей. При выборе кухонного комбайна с мясорубкой обращают внимание на многочисленные детали.

А именно:

  • тип конструкции;
  • насадки;
  • чаша;
  • мощность;
  • управление;
  • безопасность;
  • комплектацию.

Тип конструкции

Различают два основных конструктивных типа кухонных комбайнов — тестомес и мультирезка. Первая разновидность отличается установкой насадок для взбивания и измельчения над чашей. Некоторые из блоков можно подключать к боковому приводу. То есть, такие устройства выполняют несколько функций одновременно. Ещё одна особенность тестомесов — наличие планетарного вращения лопастей.

Мультирезки — устройства с небольшим основанием, оснащенные мотором и блоком управления. В верхней части расположена чаша для измельчения и можно устанавливать остальные насадки. Такие кухонные комбайны идеальны для небольших семей и маленьких кухонь, они компактны, но ёмкость чаши часто ограничена. Используется для шинковки, нарезки и других типов измельчения продуктов.

Насадки

В зависимости от стоимости и особенностей производителя, кухонные комбайны снабжают разным количеством насадок. Ориентировочно их количество составляет от пяти до двенадцати съёмных блоков.

Стандартный набор современного кухонного комбайна состоит из следующих элементов:

  • мясорубка;
  • блендер;
  • модуль для нарезки кубиками;
  • венчик;
  • диски;
  • мельница;
  • насадка для теста;
  • соковыжималка;
  • пресс для цитрусовых;
  • шнековый пресс;
  • лопатка для перемешивания.

Вместительность ёмкости для измельчения продуктов обычно предусматривает объем в пределах 2-4 литров. В данном случае обращайте внимание на общую и полезную вместимость, поскольку разница обычно ощутима. Например, в 2-литровой чаше вы сможете полноценно измельчить не более 1,6 литра. Если заполнить ёмкость до отказа — продукты будут либо обработаны некачественно, либо пища просто разлетится по сторонам, особенно если комбайн имеет большую мощность и скорость.

Материал чаши бывает разным, но чаще всего это нержавейка или пластик. Иногда встречаются стеклянные ёмкости, титановые и другие.

Мощность

Минимальный показатель современных моделей 2022-2023 года — 200 Ватт. Есть ультрамодные комбайны с мощностью порядка 2500 Вт. Но, для домашнего использования будет достаточно 400-700 Вт, поскольку данный показатель напрямую зависит от объема чаши. Обычные бытовые измельчители не предусматривают большие ёмкости — это непрактично и занимает много места на кухне. Ориентировочно, для небольших чаш достаточно 400 Вт, для четырехлитровых — 700 Вт.

Управление

Включение и выключение кухонного комбайна возможно двумя способами — механическим или электронным. Механика считается наиболее простой и надёжной. Принцип работы таких устройств заключается в управлении с помощью поворотных ручек или выключателей. Электронный способ — это сенсорные кнопки. Он более современный, но ощутимо уступает механическому в надёжности.

Безопасность

В кухонном комбайне с мясорубкой должны быть предусмотрены следующие функции:

  • Плавный запуск, предотвращающий перегрев мотора за счёт постепенного набора оборотов лопастей при включении.
  • Защита от перегрузки, которая автоматически отключит комбайн при слишком высокой нагрузке или перегреве двигателя.
  • Предотвращение включения из-за неправильной сборки. Важный аспект безопасности прибора, который защищает пользователя от травм, а комбайн от поломки.

Комплектация

Как правило, все кухонные комбайны с мясорубкой дополнены базовым комплектом насадок. Встречаются различные комбинации.

Основные из них:

  • измельчители различных размеров;
  • мерные стаканы;
  • лопатки;
  • чехлы для защиты от брызг;
  • сумки для хранения комплекта насадок.

1

Лучшие комбайны с мясорубкой по цене и качеству на 2022-2023 год

Соотношение хороших качественных характеристик и стоимости всегда является одним из главных критериев выбора бытовой техники. В данной категории вы можете ознакомиться с лучшими кухонными комбайнами с мясорубкой, которые сочетают адекватную цену и качество.

Источник https://vsvoemdome.ru/dom/tovary/kak-vybrat-kuhonnyj-kombajn

Источник https://vyborcen.com/top-luchshih-kuhonnyh-kombajnov-s-myasorubkoj

Источник https://tekhnik.top/luchshie-kuhonnye-kombajny-s-myasorubkoj-reting/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: