Эксперимент с алкотестером и обычными напитками

Как кефир и квас влияют на показания алкотестера

Больше двух лет в России действует «сухой закон» для водителей – любые показания алкотестера, отличные от нуля, являются поводом для лишения прав. В последнее время дискуссии вокруг проблемы достигли пика: автолюбители обратились с письмом к премьеру и собрали подписи за введение 0,2 допустимых промилле. В Госдуме ждёт второго чтения закон, предусматривающий послабление требований.

Чиновники раскололись на два лагеря – те, кто поддерживает автолюбителей, и отстаивающие «сухую» норму. «Выбирай – или пить кефир, или садиться за руль», – заявил главный санитарный врач РФ Г. Онищенко. По его словам, из-за введения нормы нулевого промилле для водителей от этого «алкоголесодержащего» продукта нужно воздержаться. «АиФ» решил проверить, что можно пить за рулём, а что – нет.

Для нашего эксперимента мы купили напитки, которые находятся «под подозрением»: натуральный кефир «Bio Max», кавказский напиток «Айран», в котором брожение, как правило, сильнее, чем в кефире, и квас «Очаковский». Кроме напитков в эксперименте участвовал откалиброванный анализатор паров этанола в выдыхаемом воздухе Alcotest 6810 – попросту говоря, алкотестер, но не бытовой, а профессиональный. Именно им сотрудники ГИБДД проверяют водителей на дорогах.

В испытаниях участвовали 6 журналистов «АиФ»: мы специально напоили одним и тем же напитком мужчин и женщин разного возраста и веса, чтобы увидеть, как он действует на них. Перед экспериментом каждый из участников «дунул в трубочку», чтобы прибор определил: нет ли кого-нибудь «под мухой» на данный момент. Прибор всем показал полное отсутствие алкоголя – 0,0 промилле, и эксперимент начался.

Кефир реанимирован!

Вопреки заверениям санитарного врача, выпив по 500 мл кефира, наши корреспонденты не захмелели. Видимо, господин Онищенко сам употреблял кефир давно и в своих фантазиях слегка преувеличил его волшебные свойства. Алкотестер показал 0,0 промилле сразу после употребления напитка, а также через 5, 15 и 30 минут. Словом, пить кефир, как показал наш эксперимент, безопасно.

Журналист отдела «Москва» Галина Шейкина выпивает пол-литра кефира. И трезва, как стёклышко! Что и подтвердил алкотестер. Фото Эдуарда Кудрявицкого

Так же безопасен оказался «Айран» – этого молочного напитка, сквашенного на болгарской палочке, термофильном стрептококке и дрожжах, автолюбители тоже сторонились после истории с кефиром.

Традиционный кавказский напиток «Айран» в руках корреспондента отдела политики Александра Колесниченко, увы, тоже не превратился в ром или коньяк. Фото Эдуарда Кудрявицкого

Как будто алкоголь

А вот квас – о котором, кстати, водителей никто не предупреждал! – удивил всех. Сразу после стакана кваса на панели прибора высветилось 0,27 промилле у журналиста-мужчины (вес 90 кг) и 0,21 промилле у журналиста-женщины (вес 55 кг). Это значит, что, дыхнув таким образом при встрече с сотрудником ГИБДД, мы могли бы лишиться прав!

0,27 промилле – от банки кваса! Если бы журналиста отдела «Криминал» Георгия Александрова остановил сотрудник ГИБДД, этот квас стоил бы ему прав. Фото Эдуарда Кудрявицкого

Тщательно рассмотрев бутылку, мы нашли на ней пометку: «Квас содержит 0,5% алкоголя». Его обязательно содержит «правильный» квас, приготовленный по классической технологии брожения. Но, оказывается, даже этого достаточно, чтобы дыхание было уже «несвежим»? Мы проверили показания спустя 10 минут: у обоих испытуемых алкоголь выветрился и алкотестер показывал 0,0 промилле. Не обнаружилось следов алкоголя и позднее – спустя полчаса и час после эксперимента. А значит, глотнув кефира, всё же можно сразу садиться за руль, а вот выпив кваса, стоит выждать некоторое время.

Комментарии экспертов

Сергей Овчаров, замначальника отдела научно-исследовательского центра ГУ ОБДД МВД РФ:

– Сейчас водителя даже при минимальном показании алкотестера лишают прав на срок от полутора до двух лет.

Опыт цивилизованных стран и мнения многих экспертов убеждают, что необходимо ввести разрешённую норму содержания алкоголя в крови. В западных странах подобный уровень составляет 0,2 промилле, а в некоторых других достигает и ­0,6-0,8 промилле. Абсолютный ноль существует лишь в некоторых государствах, например в Судане, где закон полностью запрещает любое употребление алкоголя не только за рулём, но и вообще.

Опьянение у взрослого человека по клиническим признакам (несвязная речь, покраснение кожных покровов, нарушение координации движений) можно выявить при содержании в крови 0,5-0,7 промилле алкоголя. А изменение функций – падение скорости реакции, концентрации и т. д. – может наступить уже при 0,3-0,4 промилле.

В случае когда анализ делают через небольшой промежуток времени после употребления некоторых спиртосодержащих лекарств и даже обычного кваса, алкотестер выдаст отличные от нуля показания. Но уже спустя 15 минут никакого спирта в выдыхаемом воздухе не будет. У ограниченного числа людей с некоторыми видами заболеваний, например с диабетом, организм вырабатывает эндогенный алкоголь.

Вячеслав Лысаков, 1-й зам­председателя Комитета Госдумы по конституционному законодательству и госстроительству, глава аппарата ОНФ:

– Я – за введение минимальной нормы в 0,2 промилле. Потому что сегодня в России наказывают нетрезвых водителей, не имея соответствующего конкретизированного правового объяснения этого термина. При существующем «абсолютном нуле» любое количество алкоголя в крови, даже если речь идёт о сотых долях промилле, является аргументом для лишения прав. В итоге, если алкотестер даёт любой положительный результат, судья выносит обвинительное решение и человек, севший за руль в совершенно адекватном состоянии, вынужден ходить пешком много месяцев. Я запрашивал НИИ метрологии им. Менделеева – головную организацию Росстандарта, проводящую проверку всех средств измерения и приборов. Там мне объяснили, что 0,2 промилле – это именно тот предел, который покрывает все возможные погрешности работы приборов и состояния человека. При введении ограничения в 0,2 промилле никакой речи о выпивке для автовладельцев идти не может! Это ни в коем случае не разрешение выпить перед тем, как сесть за руль. Это лишь конкретизация требований. Ведь, по выводам учёных, полного отсутствия алкоголя в организме человека быть не может. Это важно понимать, вводя и поддерживая столь строгие санкции.

Читайте также:
Почему зимой увеличивается расход топлива

Громкие дела

Условно наказанные

Пока новые ДТП продолжают уносить жизни, а власти думают, как ужесточить наказание для нетрезвых водителей, суды выносят более чем странные решения по громким делам: пьяные виновники ДТП отделываются «лёгким испугом».

■ В Воронежской области местный депутат Сергей Лысенко, управляя личным авто в состоянии алкогольного опьянения, насмерть сбил шедшую по обочине 73-летнюю женщину. Суд признал его виновным и приговорил к 4 годам лишения свободы. условно.

■ В Подмосковье всего к 2,5 годам лишения свободы условно приговорён Александр Красюк – бывший сотрудник ФСИН, наехавший на четверых подростков в возрасте от 15 до 17 лет. Во время наезда водитель был в состоянии алкогольного опьянения. Его жертвы получили тяжкие травмы, но никто не погиб – может, этим судьи и мотивировали столь мягкое наказание?

■ Казанский районный суд приговорил Илью Архипова, в нетрезвом состоянии устроившего ДТП, в котором погибли двое человек, к 3,5 годам лишения свободы условно.

■ В г. Сибае 39-летний участ­ковый инспектор Зуфар Кутлугужин, севший за руль подшофе, насмерть сбил пенсионера и скрылся с места происшествия. Суд приговорил экс-слугу закона к 2 годам лишения свободы условно.

■ К 1,5 годам лишения свободы условно приговорён в Новосибирске 26-летний Александр Прокопов за управление автомобилем в пьяном виде. Лишённый водительских прав лихач сел за руль в нетрезвом состоянии и врезался в дерево. Пассажир, сидевший на соседнем сиденье, получил закрытый перелом шейного позвонка, при этом водитель скрылся с места ДТП.

■ Сотрудник полиции Алексей Бычин, совершивший ДТП в состоянии алкогольного опья­нения, приговорён к 1 году лишения свободы условно. Обгоняя грузовик, правоохранитель выехал на встречку, где столкнулся с автомобилем «ВАЗ-21101». В результате ДТП тяжкий вред здоровью был причинён водителю легковушки и 2-летнему ребёнку, находившемуся в салоне автомобиля.

■ 37-летняя жительница сахалинского посёлка Ноглики Надежда Панченко, по вине которой в ДТП погибла её подруга, приговорена к 2 годам лишения свободы условно.

Мифы под градусом, или 240 часов с алкотестером

Ужесточение штрафов за управление автомобилем в состоянии алкогольного опьянения, а также грядущее в июле введение нормы уровня содержания алкоголя в крови 0,3 промилле возбудили не только автомобилистов, но и молодых (и не очень) людей с полосатыми палками. За последний месяц меня 18 (!) раз остановили на дороге сотрудники ГАИ Московской области по подозрению в употреблении спиртных напитков. Признаться, я был рад отвечать на банальный вопрос: да, я не пил (хотя из моей машины пахло спиртом — почему, разберемся ниже). У меня принцип: я законопослушный гражданин и, если нужно подуть в трубочку — дую. Результат всегда один — мне желают счастливого пути, а я за время общения с сотрудниками ГИБДД выведываю много интересной информации, которую не расскажут официальные лица в официальном разговоре.

Сказки и взятки

На самом деле последние рейды автоинспекции, связанные с выявлением пьяных водителей, показали, что большие начальники идут верным путем. Профилактика похмельного синдрома неуклонно заставляет водителей задумываться о последствиях встречи с сотрудниками ДПС. Теперь большинство автомобилистов, глядя на родимую бутылочку, сразу представляют кокарду и жезл, а также перспективу начать ходить пешком. Методы Павлова в действии! К тому же получается, что некоторые дни в неделе становятся (без официальных объявлений дней трезвости на дорогах) и днями без взяткодателей по этой статье. Я знаю два правила — сотрудник ДПС никогда не возьмет взятку, если мы ему не дадим, и никогда без серьезных обстоятельств не будет составлять протокол (лень-матушка).

Почему сейчас после выходных стали тормозить не избранных, а всех подряд? Да потому, что в воскресенье водитель уже не пьет — понимает, что не удастся проскочить мимо обоняния человека в форме. В приватных разговорах с офицерами ДПС мне намекнули, что в расставленные сети стало попадаться все меньше золотых рыбок. Если раньше по понедельникам из ста остановленных машин запах был у нескольких десятков водителей, то теперь цифра приближается к нулю. Приходится добавлять интенсивности — проверять всех.

Сколько невероятных историй можно услышатьот водителей, когда сотрудник ДПС демонстрирует показатели, высветившиеся на электронном алкотестере…

— На сегодняшний день у большинства нарушителей два оправдания и зависят они от времени года, — говорит старший лейтенант Соловьев, работающий на подмосковных дорогах. — Летом это, конечно, «кваску попил», «пивка безалкогольного ну только что хлебнул — вон в кабине баночка осталась», иногда для экзотики про кумыс вспоминают — хорошо в жару жажду утоляет… А вот зимой другая рассказка: тут вовсю склоняют омывающую жидкость: «надышался спиртом, вот и выдыхаю его — физиология такая организма, ничего не поделаешь, мы все токсикоманы, да что говорить, командир, вы сами все прекрасно понимаете, также дышите этой гадостью».

Сами гаишники неохотно делятся с журналистами информацией, связанной со своей работой, — не принято. Поэтому пришлось соблюсти формальности, было написано письмо на имя начальника столичной ГИБДД С. Казанцева с просьбой оказать содействие. Через несколько дней меня встретили на посту 4-го отдела ДПС на спецтрассе (Ленинградское шоссе, 136, строение 1).

Читайте также:
Самые распространенные нарушения правил дорожного движения

Токсикоманим?

Самый главный вопрос, на который нам с сотрудниками ДПС предстояло ответить, — влияют ли пары омывающей жидкости на показания электронного алкотестера, используемого в работе ГАИ. К эксперименту я подготовился: купив несколько фляг с различными омывающими жидкостями, с вечера выставил их на мороз. Утром поболтал каждую и на глаз выбрал менее вязкую. На этикетке значилось, что ее можно использовать при 30-градусном морозе. Ее-то и залил в пустой бачок омывателя и по дороге на пост основательно омывайкой попользовался.

Первый вопрос к встречающему меня сотруднику ДПС я задал не выходя из машины, но открыв боковое стекло:

— Как вы думаете, употреблял ли я спиртные напитки?

— Запах спирта в машине присутствует и очень сильный, я обязан проверить вас на алкоголь. Давайте пройдем на пост и сделаем предварительный тест на сертифицированном электронном алкометре. У нас хороший прибор, это займет не более пяти минут.

На посту мы зашли в комнату, где составляются протоколы. Мне предстояло пройти тест на алкометре LION SD — 4оо. Перед тестом меня ознакомили с техпаспортом на данный прибор, где стояли соответствующие штампы по его контрольному обслуживанию, а также продемонстрировали пломбу на самом приборе. Это делается для того, чтобы не возникало споров в достоверности данных, полученных в результате теста. Далее меня проинструктировали: после сигнала прибора о готовности — глубокий вдох и выдох в приемную трубку-воронку. В моем случае на табло прибора высветилось «pass», это означает, что в выдыхаемом мною воздухе паров алкоголя не содержится.

Для чистоты эксперимента мы повторили тест несколько раз. Я уходил в машину на пять минут и поливал ветровое стекло незамерзающей жидкостью при работающем вентиляторе системы отопления машины, затем возвращался на пост и получал очередной «pass» на табло алкотестера. Эти мои походы в машину и возвращение на пост, признаться, здорово развеселили офицеров. На самом деле после второго теста мне стало все ясно. За полчаса экспериментов вывод такой: незамерзайка не влияет на показания алкотестера. За эти же полчаса я заметил еще кое-что: мои чудачества сильно отвлекают сотрудников ДПС от работы. Рация на посту практически не замолкала, я только и слышал о происшествиях, нарушителях, марках, номерах машин, кто в каком направлении движется, кого остановить, кто скрылся.

Злоупотреблять временем дэпээсников больше не стал, да и не было в этом смысла. Я принял решение продолжить эксперименты с алкотестером самостоятельно, чтобы окончательно развеять все мифы и домыслы. Для этого в Интернете нашел фирму, занимающуюся продажей электронных алкотестеров, и приобрел прибор, аналогичный тому, что используется в ГАИ. «Алкотестер 1–0» считается самым точным мобильным прибором. Теперь я решил в течение недели фиксировать его показатели по продуктам питания, напиткам, алкоголю.

Первый свой тест я посвятил определению уровня этанола в салоне автомобиля при работе с омывающей жидкостью. Я сделал то же самое, что днем раньше на посту ГАИ. Включил вентилятор печки и помыл стекло. Через минуту снял показания. Результат впечатляющий — при выдохе салонного воздуха алкотестер выдал 0,35 промилле. Вышел из салона на свежий воздух. Повторил замер. На этот раз алкотестер показал 0.00 ‰. Результаты на посту ДПС и дома одинаковые. Вывод: если не открывать окна машины при использовании жидкостей, содержащих спирт, синдром токсикомана обеспечен, с вытекающими реактивными проявлениями со стороны центральной нервной системы — красные глаза, дрожание рук, головокружение. Именно эти симптомы при проверке на дорогах и настораживают сотрудников ДПС, но тестер при проверке все равно покажет ноль.

Едим осторожно!

Следующий вопрос, который я поставил для себя, — содержится ли алкоголь в продуктах питания, молочнокислых продуктах, безалкогольном пиве.

Заехав в магазин, приобрел в упаковках по 0,5 л: кефир «Вкуснотеево», кефир «Активиа», кумыс на основе закваски из кобыльего молока, кумыс на основе закваски из коровьего молока, айран — кисломолочный продукт, снимающий похмельный синдром, шубат — кисломолочный продукт на основе закваски из верблюжьего молока.

Сразу же после приема внутрь этих продуктов алкотестер показал наличие алкоголя только после кумыса из кобыльего молока. На табло высветилось 0,59 промилле, правда уже через пять минут этот показатель снизился до нуля. Значит, только кобылий кумыс, выпитый перед дорогой, может дать положительный результат при тестировании на алкоголь, и то эффект длится не более 5 минут.

Далее я приступил к испытанию обычного живого и ягодного квасов. Сразу после употребления этих напитков алкотестер выдал следующий результат: хлебный квас живой — 0,62 промилле; смородинный квас — 0,38 промилле. Через пять минут алкотестер показывал 0,00 у смородинного кваса, 0,19 — у живого.

Даже после приема черного хлеба с колбасой или перезрелых бананов алкометр выдает через минуту 0,19 промилле, но этот показатель держится не более нескольких десятков секунд. Уже вскоре алкотестер стабилен — 0,00 промилле.

Из полученных данных следует, что даже живой квас не является продуктом, способным дать устойчивые показания на алкометре, через семь же минут табло обнуляется.

Безалкогольный алкоголь

Наконец наступило время протестировать знаменитые безалкогольные сорта пива, ставшие героями дорожных легенд. Было куплено пять банок по 0,5 л (Buckler, Bavaria MALT, «Бочкарев», «Балтика — 0», «Старый мельник») и одна бутылка 0,33 л безалкогольного пива Holsten.

Читайте также:
По суду взыскали деньги за аварию, которой не было

Хочу сразу отметить, что на четырех банках все-таки было указано, что содержится не более 0,5% алкоголя. На бутылке Holsten и банке Bavaria MALT значилось 0.0% alc/vol. Интересно, способен ли купленный алкотестер поймать эти проценты. В магазине меня уверяли в суперточности прибора. Итак, я приступил к замерам.

Начал с Holsten — выпил залпом и сразу же сделал замер. Алкотестер показал 0,00 промилле. Через пять минут результат тот же. Через полчаса взял банку с Buckler, выпил и произвел те же замеры. Так, за несколько часов я выпил весь объем тестируемого пива. Результаты в таблице.

Вывод, который я сделал, проведя данный эксперимент, следующий: технические характеристики алкотестера соответствуют описанным в документации, а продегустированное мною безалкогольное пиво можно пить незадолго перед дорогой.

На следующий день я приступил к тестированию пива, содержащего алкоголя не менее 4%. Чтобы эксперимент был более точным, позвал на помощь жену.

Решили, что с хорошей закуской выпьем по одной бутылке пива TWIST и начнем снимать показания с алкотестера сразу после последнего глотка и далее через каждые полчаса до тех пор, пока не получим на табло прибора 0,00 промилле у каждого. Результаты в таблице.

Вывод: выпив бутылку пива с хорошей закуской, за руль можно будет сесть не ранее чем через полтора часа после последнего глотка.

После вечеринки

А теперь наступило время провести самый жесткий эксперимент: предстояло пить крепкие алкогольные напитки с хорошей закуской. Для этого был повод — 23 февраля. На столе стояли: бутылка водки — 0,5 л, бутылка мартини 0,7 л и две бутылки коньяка по 0,5 л. Начали пить и тостовать в 21.00. За столом было трое мужчин одной весовой категории — от 85 до 90 кг и три женщины от 60 до 65 кг. Пили не мешая. Две женщины — мартини с соком. Мужчина и женщина выпили бутылку водки на двоих. И двое мужчин — две бутылки коньяка на двоих. Все спиртное было выпито до 2 часов ночи под хорошую закуску (салаты, картошка, мясо, рыба, грибы) и соки.

Первый замер с алкотестера сняли в 2 часа. Показатели сведены в таблицу.

В результате последнего эксперимента к нулю первыми пришли девушки, пившие мартини с соком, — через 2 часа, в 4 часа утра гипотетически они могли сесть за руль. С разницей в час к нулю пришли товарищи, принимавшие водку, — к 7 утра «обнулился» мужчина, к 8 — женщина. И тяжелее всех пришлось «коньячникам»: только к 11 утра, то есть через девять часов после последней рюмки, причем с глубокими похмельными явлениями, мужчины пришли к нулю промилле. Напоминаем, однако, что в таком состоянии правилами дорожного движения садиться за руль также запрещено.

Учитывая, что большинство любителей в своих застольях уходят далеко за пол-литра, после вечеринки управлять автомобилем не стоит и вечером следующего дня…

Квас, кефир, валерьянка и другое: как это влияет на алкотестеры ГИБДД

В жаркие летние дни российские автомобилисты употребляют много разных видов прохладительных напитков. При этом распитие кваса, кисломолочной продукции или безалкогольного пива перед поездкой за рулем до сих пор вызывает много споров. Внимание этому вопросу уделяет и ГИБДД. Например, в марте инспекторы провели эксперимент с водителями-добровольцами, которые пили колу, квас и кефир, а потом проходили проверку на алкотестере. Результаты тестирования не показали наличие паров этанола в выдыхаемом воздухе.

Однако до 24 июля 2013 г. в России не было минимально допустимых норм алкоголя в крови, а действовали нулевые значения. То есть лишиться прав можно было даже за стакан кефира. Впрочем, водители до сих пор не знают, что можно пить, а что — нет, в каких количествах, а когда лучше точно отложить поездку.

Кроме того, существуют и продукты питания, к которым стоит отнестись с предельной осторожностью. Autonews.ru разобрался в теме вместе с наркологами и юристами.

В этом материале:

Кисломолочные продукты (тан, кефир, простокваша)

Любой кисломолочный продукт содержит небольшое количество этилового спирта. К таким продуктам относятся кефир, простокваша, мацони, айран, тан и прочие. И чем дольше любой кисломолочный напиток находится вне холодильника при температуре свыше 15 градусов по Цельсию, тем выше риск брожения.

«В свежем кефире порядка 0,02 объемных процента этилового спирта на литр. А в кефире, который лежит в холодильнике более двух суток, эта цифра уже 0,04-0,06%. Но если после употребления кефира сразу же использовать алкотестер, он может показать результат до 0,3 промилле. Достаточно подождать 15-20 минут, и результат будет уже нулевой», — объяснил Autonews.ru руководитель отдела клинической наркологии центра психиатрии и наркологии им. Сербского, доктор медицинских наук, профессор Сергей Игумнов.

Если человек собирается управлять автомобилем, то по рекомендациям врачей не стоит пить больше трех литров кефира за раз, а садиться за руль нужно не раньше, чем через час после кефира.

«Трудно представить, что кто-то будет пить столько кефира за один раз. Поэтому можно считать кефир в терапевтических дозах безопасным», — пояснил нарколог.

Квас, кумыс, несвежие фруктовые соки

Другая категория напитков, которые тоже имеют в составе небольшие дозы этилового спирта, это напитки с процессами брожения. Речь идет о квасе, кумысе и фруктовых соках, срок хранения которых подходит к концу или уже истек.

Читайте также:
10 современных авто в стиле «ретро»

«Если оставить яблочный сок в комнате, то он потихоньку начнет превращаться в сидр. А в квасе по составу может быть от 1 до 5 граммов алкоголя на литр. Но из таких напитков спирт быстро испаряется. Стандартный квас — это 1-2 грамма на литр, в живом квасе показатель чуть больше, как раз не более 5 граммов. Но это не те дозы, которые регистрируются как алкогольное опьянение. Для того, чтобы на алкотестере был нулевой результат, нужно подождать порядка получаса после приема таких напитков, и можно спокойно ехать», — посоветовал профессор.

Поэтому квас и кумыс, как и кефир, считаются безопасными напитками для автомобилистов. Что касается несвежих фруктовых соков, то они кроме брожения и выделения этилового спирта могут оказать серьезное негативное влияние на кишечник, вплоть до отравления. Поэтому таких напитков лучше избегать.

Безалкогольное пиво

Некоторые количество алкоголя в безалкогольном пиве есть, и по этому показателю напиток можно приравнять к квасу. Но есть один важный психологический момент, говорит нарколог Игумнов.

«Для людей, которые имеют проблемы с алкоголем, безалкогольное пиво может сыграть коварную шутку. Оно безалкогольное, но все равно пиво. У некоторых людей, когда они пьют такой напиток, бессознательно снимается барьер — я могу употреблять пиво, думают они. И часто переходят на другие спиртные напитки», — объяснил медик.

Спиртосодержащие микстуры, валерьянка

С особым вниманием стоит отнестись к сиропам от кашля и спиртовым травяным настойкам, а также к валерьянке. В них содержится большее количество этилового спирта, а еще они влияют на скорость реакции. Например, в инструкции по применению настойки валерианы прямо указано:

«В период лечения необходимо воздержаться от вождения автотранспорта и занятиями другими потенциально опасными видами деятельности, требующими повышенной концентрации внимания и быстроты психомоторных реакций».

Употребление некоторых медицинских препаратов противопоказано во время вождения. Медики советуют внимательно изучить инструкцию, прежде чем сесть за руль.

Продукты питания

В отдельную категорию для автомобилистов можно выделить и некоторые продукты питания. Как оказалось, они тоже могут привести к лишению прав. Например, с осторожностью стоит употреблять ржаной хлеб, забродившие и переспевшие фрукты. Особенно это касается бананов, в них этиловый спирт проявляется быстрее всего.

С большим вниманием также нужно относиться к шоколадным конфетам с ликерным или коньячным наполнителем. Большое количество таких съеденных конфет эквивалентно употреблению самого ликера или коньяка.

«Если человек съест 50 граммов ликерных конфет, то уже почувствует небольшое влияние на психическую деятельность, может появиться небольшая рассеянность. Если съест 200 граммов конфет, то это уже близко к бокалу выпитого ликера. Изменяется психофизиологическая реакция на дорожную обстановку, на неожиданные ситуации. За одну секунду машина проезжает 20 м, поэтому даже секундная задержка с торможением может привести к ужасным последствиям», — напоминает профессор Игумнов.

Существует также ряд хлебобулочных изделий, в составе которых есть опиоиды. Это булочки и рулеты с добавлением большого количества маковых зерен. «Есть, например, маковый штрудель с начинкой из зерен мака. Две-три порции такого рулета приведут к тому, что в организме будут обнаружены следы этого опиоида. И проверка на наркотики может показать следы опиоидной интоксикации», — объяснил.

По словам юриста компании «Правокард» Дмитрия Бухарина, если водитель все-таки попал в ситуацию, когда свою невиновность ему нужно доказывать, во время прохождения экспертизы важно обратить внимание на несколько пунктов:

• Медицинское учреждение должно иметь лицензию на осуществление медицинского освидетельствования
• Проверить переподготовку врача (не реже 1 раза в 2 года), так как работник медицинского учреждения должен пройти подготовку и иметь удостоверение о прохождении подготовки по вопросам медосвидетельствования. Реквизиты такого удостоверения обязательно указываются в акте.

Кроме того, важно знать, что при проведении освидетельствования в медицинском учреждении понятые не нужны. Сама процедура проводится дважды, с перерывом 15-20 минут. Это может быть анализ мочи или крови — на усмотрение врача.

«Процедуру лучше фиксировать на диктофон. Можно пользоваться и видеозаписью. Объяснить это можно производством по административному делу. Водитель — лицо, привлекаемое к ответственности. По статье 25.1 КоАП он вправе фиксировать доказательства», — добавил юрист Дмитрий Бухарин.

Алкогольные напитки

Существует несколько общепринятых формул, по которым можно примерно рассчитать время выведения алкоголя из организма — количество часов без руля зависит от объема выпитого алкоголя и веса водителя. Однако не стоит забывать об индивидуальных особенностях организма, хронических заболеваниях, а также о восприимчивости к тому или иному виду алкоголя.

Независимо от метаболизма, при любых сомнениях садиться ли за руль после выпитого алкоголя, лучше ответить себе «нет», советуют наркологи и юристы. Иногда время выведения алкогольных паров составляет более суток. Под воздействием алкоголя человеческий организм не может оценить скорость и размер источников света, не может переключиться на разные типы освещения и хуже воспринимает красный цвет, а также теряет скорость реакции и боковое зрение.

В среднем для человека весом около 70 кг время выведения алкоголя после бутылки пива (0,5 л) составит более трех часов. Столько же времени выведения потребует один бокал шампанского (150 мл). Еще полчаса придется прибавить к этому времени в случае бокала красного вина. Когда речь идет о крепких напитках (100 мл), время выведения сильно возрастает и составляет не менее 6 часов. Однако такие грубые расчеты не дают гарантии, что в случае проверки ГИБДД алкотестер не покажет больше допустимых значений. Поэтому даже при употреблении алкоголя в небольших количествах лучше отказаться от поездки на сутки — это может быть опасно не только для вас, но и для окружающих.

Читайте также:
Лучшие автомобильные погони в кинофильмах

«Существующие на сегодня формулы можно назвать очень грубыми. Потому что человеческий организм очень вариативен. Но в любом случае уже начиная с 200 мл пива появляются признаки влияния алкоголя на психику в виде рассеянности. У других проявляется синдром гонщика», — комментирует доктор.

Штрафы за пьяное вождение

На сегодняшний день состоянием опьянения считается наличие абсолютного этилового спирта в концентрации, превышающей возможную суммарную погрешность измерений, а именно 0,16 и более миллиграмма на один литр выдыхаемого воздуха. Таким образом, из числа пьяных водителей исключаются автомобилисты, которые могут отреагировать повышением уровня алкоголя после кефира или кваса, то есть если в их крови будет найдена ничтожно малая доля фонового алкоголя.

Наказание за управление автомобилем в состоянии опьянения составляет штраф в 30 тысяч рублей с лишением права управления на срок от 1,5 до 2 лет. Такое же наказание предусмотрено, если владелец автомобиля пустил за руль пьяного водителя. Автомобилист имеет право отказаться от медосвидетельствования. Но отказ приравнивается к пьяной езде и наказывается аналогичными санкциями.

Повторное же управление автомобилем в состоянии алкогольного опьянения ужесточили с 1 июля 2021 года. Теперь это нарушение наказывается штрафом в 300-500 тысяч рублей либо в размере заработка за 2-3 года, а также лишением права управления на три года. Также в качестве наказания предусмотрено до двух лет исправительных работ, до трех лет ограничения свободы либо до трех лет принудительных работ.

Миф или реальность: если выпить безалкогольное пиво, алкотестер показывает опьянение

Перед поездкой в автомобиле, предполагающей управление транспортным средством, пить спиртное недопустимо. Опьянение человека, сидящего за рулем, может стать причиной аварии и серьезных проблем при встрече с полицией. Но по поводу безалкогольного пива ведутся неутихающие споры. Производители заверяют, что такие напитки не вызывают опьянения, поэтому их можно употреблять даже водителям. На самом деле все не так однозначно, стоит разобраться в этом вопросе подробнее.

Как определяется опьянение?

При выявлении в организме алкоголя в количестве более 0,3 промилле можно говорить о состоянии опьянения. 0,3 промилле приравнивается к 50 мл водки или 200 мл вина. Пива нужно выпить 500 мл. Это расчет на мужчину весом 80 кг.

Если в ходе проверки алкотестером было установлено, что в крови водителя содержится больше 0,35 промилле спиртного, можно утверждать, что исследуемый находится в состоянии опьянения. В воздухе, который выдыхает человек, концентрация спиртного не должна достигать 0,16 % – в противном случае это также свидетельствует о том, что он пьян.

Дискуссии на тему о том, допустимо употреблять за рулем пиво «нулевку» или нет, ведутся давно. Одни считают, что этот напиток никак не навредит, а другие придерживаются мнения, что употреблять его перед поездкой неприемлемо. У сотрудников ГИБДД и наркологов мнение позиция по этому поводу четкая: последствия после употребления пива «нулевки» в большом количестве могут быть очень печальными.

Факты о «нулевке»

Есть немало интересных факторов о «нулевке», которые стоит взять на заметку всем любителям этого напитка. Однажды приверженец такого пива захотел доказать другим, что оно не нанесет его состоянию никакого ущерба. Этим он стремился показать водителям, что бояться безалкогольных пенных напитков не стоит.

Мужчина приобрел пиво в количестве 10 литров и употребил его. Спустя час его состояние сильно ухудшилось от такого количества. При этом мужчина остался трезвым. Причина ухудшения самочувствия заключалась в слишком большом количестве пенного напитка, попавшего в организм. Тестирование на алкоголь показало всего 0,02 промилле. Это минимальное значение, указывающее на то, что человек практически полностью трезв. Но результаты теста не приняли всерьез.

Поступление в организм хмельного напитка без спирта в огромных дозах за короткий промежуток времени может быть очень опасным для организма.

Производители безалкогольного пива утверждают, что если не употреблять его без меры, оно даже приносит пользу здоровью. Но такой напиток крайне не рекомендован женщинам в период беременности, он может навредить плоду.

Не стоит пить пиво «нулевку» и людям, стремящимся преодолеть алкогольную зависимость. Даже аромата достаточно, чтобы человек, испытывающий тягу к спиртному, сорвался и погрузился в запойное состояние.

Пиво «нулевка», употребленное за рулем, может вызывать различные последствия. Многие производители занимаются выпуском такого напитка, и у всех у них индивидуальные технологии его изготовления.

Можно ли опьянеть от обычной «нулевки»?

Качественные характеристики обычного пива и хмельного напитка без спирта идентичны. Отличий между ними нет ни в цвете, ни во вкусе, ни в аромате. Обе разновидности обладают характерным хмельным запахом.

Многие люди, предпочитающие пиво с нулевыми показателями этанола, употребляют его с закуской, идеально сочетающейся с напитком с градусами. Это могут быть раки, сухарики, вяленая рыба. У некоторых состояние опьянения развивается в результате самовнушения. Многое зависит от индивидуальных особенностей организма, психологии водителя, пьющего безалкогольное пиво.

Предугадать, как скажется на автомобилисте несколько выпитых банок «нулевки», трудно. Некоторым людям такого количества достаточно для появления первых симптомов опьянения, заключающихся:

  • в небольшом румянце;
  • расширившихся зрачках;
  • приподнятом настроении.

У водителя в таком состоянии возникнут серьезные проблемы, если его остановит сотрудник ГИБДД.

Доказать наличие алкоголя в организме поможет алкотестер. Многие почему-то забывают или попросту не знают, что в безалкогольных хмельных напитках этанол присутствует, пусть и в минимальных количествах. Помимо этого, имеет место внешняя симптоматика опьянения.

Читайте также:
Автомобили лидеров

Чаще всего водители при встрече с сотрудником ГИБДД начинают убеждать его, что пиво было безалкогольным – это бессмысленное занятие. Автомобилиста все равно отправят сдавать кровь на анализ. Подтвержденное состояние алкогольного опьянения чревато штрафом и лишением прав. Но некоторые водители не верят в такой исход событий и продолжают уверять окружающих, что в распитии пива «нулевки» перед поездкой на авто нет ничего страшного.

Можно ли пить за рулем безалкогольное пиво?

Чтобы ответить на вопрос: можно ли управлять автомобилем после употребления безалкогольного хмельного напитка, необходимо ознакомиться с его составом.

Технология производства обычного и безалкогольного пива идентична. Для изготовления используют одинаковые продукты, за счет этого напиток приобретает специфичные вкусовые качества. Но в «безалкогольном» пиве спирт все-таки присутствует.

Многие верят тому, что написано на этикетках, и напрасно. Даже если там указано, что напиток является «безалкогольным» – это обычная реклама. В таком пиве тоже есть этанол, хотя и в небольшом количестве.

Производители хмельного напитка пытаются убедить граждан в том, что в безалкогольной продукции спирта нет. И многие верят рекламным лозунгам, а потом страдают от этого.

Если после употребления пенного с якобы нулевой концентрацией алкоголя алкотестер покажет приблизительно 0,02 промилле. В идеале за руль не следует садиться, пока запах спиртного не выветрится.

Перед употреблением безалкогольного пива водители должны учесть индивидуальные особенности своего организма. Значение также имеет бренд, технология производства, которую он использует.

В магазинах постоянно появляются новые разновидности безалкогольного пива. У каждого вида свой срок выветривания из организма, зависящий от методики изготовления.

Невзирая на небольшую концентрацию этанола в хмельном напитке, его нежелательно пить беременным женщинам, людям с патологиями поджелудочной железы и печени, язвенной болезнью желудка, опухолями и воспалениями в области кишечника. От безалкогольного пива следует отказаться гражданам, у которых выявлена почечная недостаточность и тем, что лечится от алкогольной зависимости, оно противопоказано при кодировке.

Через сколько можно за руль?

Если водитель выпил пол-литра «нулевки», то концентрация спиртного в его организме не будет превышать допустимых цифр. Алкотестер с большой долей вероятности выдаст нулевое значение. Спустя четверть часа запах, как правило, испаряется.

При употреблении 2 литров безалкогольного пива водить автомобиль не рекомендуется как минимум 2 часа. Если выпито 3 литра, лучше вообще отказаться от поездки – это чревато неприятностями при встрече с представителями автоинспекции и риском аварийных ситуаций на дороге.

Окружающие будут чувствовать от человека легкий запах перегара, даже в том случае, если хмельной напиток был безалкогольным.

Покажет ли алкотестер промилле после напитка free alcohol?

Алкотестер не всегда показывает промилле после безалкогольного пива, а если и показывает, то минимальное значение. 2–3 банки «нулевки» быстро выветриваются, но запах никуда не девается. Если водитель употребил одну банку «нулевки», тест на опьянение будет отрицательным, но если представитель автоинспекции ощутит запах, человеку, сидящему за рулем машины, придется пройти медицинское освидетельствование.

На показатели алкотестера влияет марка и технология производства напитка. После одной банки обычно выдается значение в пределах 0,05–0,22 промилле.

Эксперименты наркологов

Наркологи несколько раз проводили эксперименты, чтобы разобраться в том, как безалкогольное пиво действует на организм.

Опыт № 1

В первом исследовании участвовало пиво «Балтика». На этапе проведения эксперимента выполнялись следующие условия:

  1. Участники ничего не ели в течение того времени, что длился эксперимент.
  2. Испытуемыми были мужчины с разной массой тела, ростом и состоянием иммунной системы.
  3. Исследование носило официальный характер, его результаты были засвидетельствованы медиками.

Перед экспериментом всех участников проверяли на наличие спиртного в крови. Ни у кого из них этанола не обнаружили.

Сразу после употребления 1 литра пива «Балтика», которое якобы не содержит градусов, мужчин проверили алкотестером. Выяснилось, что в их крови присутствовало 0,09 промилле спиртного.

Опыт № 2

Во втором эксперименте участвовало пиво марки Clausthaler, а также квас, кумыс и натуральный яблочный сок. Требования к участкам идентичны тем, что предъявлялись в первом опыте. Результаты эксперимента показали, что даже безопасные и безвредные на первый взгляд продукты могут создать множество проблем.

Были зафиксированы отрицательные показатели трезвости тестируемых. Значение промилле после яблочного сока и кумыса, выпитых в объеме 0,5 литра: 0,0 и 1,04 соответственно. После 700 мл кваса и 1 литра безалкогольного пива Clausthaler – 0,0 и 0,1 промилле.

Каждого участника перед испытанием проверили на наличие спирта в крови. Ни у кого из людей не было обнаружено этанола.

Спустя четверть часа специалисты провели опрос среди участников эксперимента с целью проверки скорости их реакции и самочувствия. Выяснилось, что мужчины пребывают в состоянии трезвости, в их организме не было спиртного, определявшегося ранее.

Но сразу после употребления перечисленных напитков алкотестером были зафиксированы следы этанола. Самыми высокими значениями спиртного обладал кумыс, но степень опьянения была незначительной. Специалисты зафиксировали следующие признаки:

  • запах перегара;
  • учащение сердечного ритма;
  • едва выраженные нарушения речи.

У некоторых участников эксперимента была неуверенная походка.

Результаты опыта говорят о том, что после употребления пива «нулевки» нужно выждать четверть часа, перед тем как сесть за руль. Если через 5–10 минут после начала поездки состоится встреча с сотрудниками автоинспекции – это может быть чревато проблемами.

Не стоит верить словам производителей пива о том, что в «нулевке» вообще нет этанола. С учетом технологии изготовления хмельных напитков это в принципе невозможно. Даже если после употребления пива признаков опьянения нет, не стоит забывать о запахе. Водители должны быть предельно осторожны, чтобы не стать жертвой рекламы.

Читайте также:
Почему не надо тратиться на курсы навыков вождения

Что будет, если остановят ГИБДД?

Прогнозируя последствия встречи с сотрудниками ГИБДД после употребления безалкогольного пива, следует принять во внимание несколько моментов.

  1. Приборы, предназначенные для обнаружения алкоголя в крови, работают по-разному.
  2. Многое зависит и от индивидуальных особенностей организма водителя. Некоторые люди не ощущают никаких признаков опьянения, в то время как у других нарушается координация, учащается сердцебиение. Рисковать нежелательно – это может привести к ДТП. Зачем напрасно подвергать опасности жизнь и здоровье окружающих. Несколько глотков безалкогольного пива того не стоят.
  3. Если в ходе медицинского освидетельствования в крови водителя обнаружат этанол, пусть и в небольшом количестве, ему грозит солидный штраф и даже изъятие прав. Машину могут отправить на штрафстоянку.

Пить пиво «нулевку» за рулем нежелательно – последствия могут быть чересчур негативными. Если водитель все-таки употребил немного хмельного напитка без спирта, ему стоит взять на заметку рекомендации по устранению предательского запаха. Не рискуйте понапрасну, несколько банок безалкогольного пива, выпитых перед поездкой на машине, могут привести к лишению прав.

Ответственные водители стараются вообще не пить пиво перед тем, как сесть за руль.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Запретный плод: продукты и мысли, которые покажут промилле

Давно известно, что употребление кефира и кваса перед поездкой за рулем теоретически дает вероятность того, что при проверке алкотестер покажет положительный результат. Но, к сожалению, этими двумя напитками список коварных продуктов не исчерпывается. Некоторые из них “врут” не только о содержании в организме спирта, но даже наркотики “показывают”. Какая же еда и даже мысли таят в себе спирт? И что делать, если вас поймали с непонятно откуда взявшимися в организме алкоголем или наркотиками? На эти вопросы нам ответил врач-нарколог Андрей Еремин.

Продукты, которые “показывают” в крови содержание алкоголя:

Квас, кефир, йогурт и другие кисломолочные продукты. Здесь все понятно: известный всем процесс брожения дает на выходе спирт.

Фруктовый сок. Если он постоял открытым даже короткое время, то тоже может “показать” спирт. Такому эффекту мы обязаны обыкновенной пыли, которая содержит в себе дрожжи. Сам сок еще не испортился, но процесс брожения в нем уже начался, поэтому прибор может что-то зафиксировать.

Апельсины, бананы и хлеб. Эти безобидные на первый взгляд продукты хотя и не содержат спирта в чистом виде, но образуют его в организме путем биохимических реакций. Так, апельсины и бананы образуют алкоголь из-за содержащегося в них сахара. А хлеб – это в первую очередь углеводы, на основе которых строится все тот же процесс брожения. К тому же в составе хлеба обычно присутствуют дрожжи.

Освежающий спрей для полости рта. Как правило, делается на основе спирта. Он тоже может дать такой эффект, но так как внутрь вы его не принимаете, эффект будет длиться недолго, всего 30-60 минут.

Сигареты. Даже одна выкуренная сигарета способна “показать” промилле.

Мысли об алкоголе. Человеческий организм вырабатывает свой собственный, так называемый эндогенный алкоголь. Он может вырабатываться как при приятных мыслях, так и при негативных. Например, когда человек думает об отдыхе и конце рабочего дня. Или, наоборот, когда требуется сосредоточиться, например, если человек очень пристально следит за дорогой. Все это вызывает повышенную производительность внутреннего алкоголя. Его вырабатывается в достаточном количестве, чтобы прибор зафиксировал минимальное содержание алкоголя.

Отдельно отметим, что если вы хотите заранее обезопасить себя от ложного обвинения в пьянке за рулем, то стоит ознакомиться с составом продукта, указанным на упаковке. Присутствие спирта или дрожжей может дать положительный тест на алкоголь.

Продукты, которые “показывают” содержание в крови наркотических веществ

Продукты, содержащие кофеин, могут показать присутствие наркотика, причем не какого-то конкретно, а любого. Сюда входят кофе (и растворимый), шоколад (кроме белого), какао, энергетические напитки, кока-кола и чай. Отдельно стоит выделить конфеты с коньячной начинкой, ведь в них, помимо кофеина, есть и алкоголь в чистом виде.

Выпечка с маком. К этой категории продуктов относятся сушки, рулеты и все-все, где присутствует мак. И хотя он не содержит самого наркотика, но в его состав входят определенные вещества, которые регистрируются прибором.

Сколько покажет прибор?

Все вышеперечисленное дает примерно одинаковое количество промилле – на уровне 0,2-0,3.

Сколько надо употребить, чтобы прибор “увидел”?

Вопрос индивидуальный и зависит от особенностей организма. Однако чаще всего достаточно съесть один апельсин, один банан, выпить одну чашку кофе или полакомиться одной шоколадкой. Хотя в случае с коньячными конфетами прибор может не обнаружить одну-две штучки. А вот десяток наверняка зафиксирует.

Эксперимент «ДДД»: что можно пить за рулем

«Сухой закон» для водителей вступает в силу с 5 августа. Теперь за рулем – ни капли алкоголя, послабление в виде 0,3 промилле из новой редакции вычеркнуто. Среди автомобилистов разгорелась бурная дискуссия: неужели теперь можно распрощаться с правами за стакан кваса, кефира или одну-единственную конфету с ликером? Чтобы опровергнуть или подтвердить эти слухи, корреспонденты «ДДД» отправились «дышать в трубочку».

«Сухой закон» вступает в силу с 5 августа

«Закон трех нулей»

«Выдыхаем! Сильнее, вы должны услышать щелчок, иначе аппарат не сделает анализ, – распоряжается начальник отдела пропаганды УГИБДД Курской области Андрей Васильченков. – Вначале контрольная проба, до «употребления». Если что-то покажет, сами виноваты». Кефир, квас, безалкогольное пиво, энергетический напиток, конфеты с коньячной начинкой, настойка пустырника – с таким «джентльменским» набором мы явились в областное управление ГИБДД. Надо отдать должное сотрудникам инспекции: помочь в проведении нашего эксперимента они согласились сразу. «Самим интересно, – признались люди в погонах. – К тому же хочется наконец поставить точку в разговорах о «несправедливых» санкциях».

Читайте также:
Популярные люксовые автомобили в России

Идея внести поправки в закон о допустимом количестве алкоголя родилась не на пустом месте. 0,3 промилле официально разрешили два года назад. С тех пор количество ДТП по вине пьяных водителей только увеличилось. «Мы же знаем, как у нас выпивают. Сначала рюмку, вроде можно теперь. Еще одну, две, три, а потом поехали. Я считаю, надо запретить употребление алкоголя за рулем», – заявил Дмитрий Медведев несколько месяцев назад. И настоятельно порекомендовал пересмотреть эту норму. 26 июля президент подписал новую редакцию, которую автолюбители уже назвали «законом трех нулей». Теперь водителей будут наказывать даже за минимальное содержание алкоголя в крови.

Кстати, курская статистика идет вразрез с общероссийской. В нашей области количество пьяных водителей не только не увеличилось, но, наоборот, снизилось. В 2010 году по вине нетрезвых автомобилистов произошло 90 аварий, за такой же период прошлого года – 117. К административной ответственности в этом году было привлечено почти три с половиной тысячи пьяных водителей, это меньше прошлогодних показателей на 25 процентов.

Корреспонденты «квасили» в ГИБДД

Первая проба показала, что все присутствующие абсолютно трезвы и к тесту готовы. В роли «подопытных кроликов» – сотрудники редакции. Беспристрастным судьей выступил профессиональный алкотестер «Drаger» германского производства. Такие аппараты курские инспекторы взяли «на вооружение» около трех лет назад. «После этого работа значительно упростилась, – говорит подполковник Васильченков. – Если раньше для медицинского освидетельствования водителя надо было везти в больницу, то теперь тест делается на месте». Аппарат не из дешевых – стоимость одного экземпляра порядка 60 тысяч рублей. Сейчас в области около сотни таких приборов.

Обмануть его практически невозможно. По крайней мере, сотрудники госинспекции настаивали именно на этой версии. Такие «методы», как жвачка или зубная паста, только маскируют запах изо рта, никак не влияя на показания приборов. Кто-то из бывалых водителей советует перед тем как подуть в трубку, сделать несколько глубоких вдохов-выдохов. Или еще «лучше» – набрать в рот побольше свежего воздуха и выдохнуть его в аппарат. Такой «фокус» не пройдет – выдох должен быть глубоким и сильным, иначе прибор не сработает. Для анализа берутся «последние» порции воздуха, из легких.

Первым тестировали квас. В магазине специально выбирали натуральный напиток, полученный путем брожения, а не дешевый лимонад с красителями. На упаковке указано, что содержание спирта может доходить до 1,5 процента. Стакан залпом – и тут же дуем в трубку. Вот и первый результат: 0,25 промилле. Ваши права, пожалуйста! Но Анна, на которой мы проверяли действие традиционного русского напитка, предусмотрительно оставила машину у стен редакции, так что нареканий со стороны ГИБДД не опасалась. Квасные «градусы» быстро выветривались. Уже через минуту прибор показал всего 0,04 промилле. Еще через пять минут – 0,00.

Пиву и кефиру дали «добро»

Квасные «градусы» быстро выветривались. Уже через минуту прибор показал всего 0,04 промилле

Безалкогольное пиво тоже не оставило немецкий прибор равнодушным: 0,08 промилле сразу после употребления стакана «пенного». Но уже через пять минут на экранчике светились нули.

Наш водитель, поклонник молочных продуктов, взялся тестировать кефир. Мы немного переживали: а ну как по вине коварного германского аппарата придется добираться до редакции пешком? Но миф по поводу содержания алкоголя в этом напитке остался мифом. Алкотестер выдал одни нули.

Ни конфеты, ни энергетический напиток не повлияли на показания прибора – в выдыхаемом воздухе алкоголя он не обнаружил. А вот несколько капель настойки пустырника дали ошеломляющий результат: 2,07 промилле. «Пьяный вдрабадан! – поставили «диагноз» сотрудники ГИБДД. – Две промилле – это примерно бутылку водки «в одно лицо» выпить!» Но характерного блеска в глазах или несвязной речи у употребившего пустырник мы так и не заметили. Прибор показал не реальную степень опьянения подопытного, а лишь то, что пары спирта остались на слизистых. Вместе с выдыхаемым воздухом они и попали в анализатор. Чтобы избежать такого результата, достаточно было запить лекарство несколькими глотками воды. Через пять минут алкотестер показал 0,04 промилле и нули на третьей пробе. «По-хорошему, мы вообще не должны были тестировать эту настойку, – замечает Васильченков. – Она приготовлена на спирте. Управлять транспортным средством после приема таких медицинских препаратов запрещено».

Для контраста мы решили проверить, как немецкий «Drager» отреагирует на русскую водку. Сразу после приема 50 граммов «огненной воды» на экране высветилось «1,72». Слабовато, конечно, по сравнению с пустырником, но однозначное лишение прав. Через пять минут – 0,09 промилле. Алкоголь исчез со слизистых, но еще не успел проникнуть в кровь. Еще через пять минут его доза в выдыхаемом воздухе повысилась до 0,1 промилле. Такой же осталась и через полчаса после употребления. То есть до введения новых норм можно было выпить стопку водки и смело садиться за руль. Инспектор не смог бы ничего предъявить такому любителю экстрима. Сейчас ситуация изменилась.

Когда организм сам вырабатывает алкоголь

Желание вернуться к «нулевой промилле» стало поводом для многочисленных дискуссий. По словам наркологов, немного спирта может быть в крови даже у абсолютно трезвого человека. «Существует такое понятие, как эндогенный алкоголь. Это спирт, который постоянно находится в организме. Он образуется в клетках, содержащих алкогольдегидрогеназу, их много в печени, хотя они присутствуют практически во всех тканях, – рассказывает главный врач областной наркологической больницы Юрий Чапинский. – Но переживать по этому поводу водителям не стоит. Количество эндогенного алкоголя обычно настолько незначительно, что прибор это просто не уловит».

Читайте также:
Самые надежные автомобили 2020: рейтинг марок и легковых ТС с пробегом (подержанные, бюджетные, экономичные) для России

Кроме того, по словам Юрия Михайловича, алкотестер может сыграть злую шутку с людьми, больными сахарным диабетом. То есть показать алкоголь, когда человек к спиртному даже не прикасался. «В воздухе, выдыхаемом диабетчиком, будут пары ацетона и следы распада других продуктов. Все это прибор вполне может отразить как легкую степень алкогольного опьянения, – говорит главный нарколог области. – Но в данном случае есть одно серьезное замечание. Если больной диабетом сделал укол инсулина вовремя, все показатели будут в норме. Если же инъекции не было, человек будет себя чувствовать плохо, а правила запрещают в таком состоянии садиться за руль. И алкотестер тут ни при чем».

Квас, безалкогольное пиво или некоторые лекарства, действительно, могут «подставить» вас перед инспектором ГИБДД. Но для этого надо выпить напиток за секунду до того, как вам предложат «подышать в трубочку». Ситуация, согласитесь, нереальная. Уже через десять минут после употребления следов алкоголя в выдыхаемом воздухе не остается. Получается, что большинство споров вокруг «закона трех нулей» ведутся на пустом месте. В конце концов, ничего нового законодатели не придумали – ведь те же самые 0,3 промилле разрешили лишь два года назад. А до этого алкоголь всегда был под запретом.

Алкотестер не обманешь

Квас: после приема – 0,25 промилле, через 5 минут – 0,00 промилле.

Безалкогольное пиво: после приема – 0,08 промилле, через 5 минут – 0,00 промилле.

Настойка пустырника: после приема – 2,07 промилле, через 5 минут – 0,04 промилле, через 10 минут – 0,00 промилле, через 30 минут – 0,00 промилле.

Кефир: после приема – 0,00 промилле, через 5 минут – 0,00 промилле.

Энергетический напиток: после приема – 0,00 промилле, через 5 минут – 0,00 промилле.

Водка, 50 граммов: после приема – 1,72 промилле, через 5 минут – 0,09 промилле, через 10 минут – 0,10 промилле, через 30 минут – 0,10 промилле.

Алкоголь помогает в решении креативных задач?

Профессор Эндрю Ярош из Университета Миссисипи и его коллеги провели эксперимент с участием 20 мужчин. Испытуемые пили коктейль — водку с клюквенным соком — до тех пор, пока их уровень алкоголя в крови не достигал «официального» уровня опьянения, а затем решали задачи на словесные ассоциации. Оказалось, что под воздействием алкоголя задачи решались быстрее и количество правильных ответов было больше, чем у трезвой контрольной группы. Ученые пришли к выводу, что алкоголь помогает в решении креативных задач.

Ярош: Иногда знаменитые писатели, художники и композиторы утверждают, что спиртное помогает им творить, а кто-то говорит, что под действием алкоголя он соображает лучше. Мы хотели проверить, соответствуют ли эти утверждения действительности. Хотя исследование было небольшим, гипотеза полностью подтвердилась.

Мы задавали участникам 15 вопросов из стандартного теста на отдаленные ассоциации (RAT). Например, такой вопрос: «Какое общее слово объединяет “спрятать”, “доллар” и “сложить”?». Ответ — банкнота. Мы обнаружили, что выпившие решали на две трети больше задач за то же время. Они быстрее отвечали на вопросы при лимите минута на вопрос, что кажется еще более изумительным.

HBR: Так алкоголь вовсе не замедляет умственную деятельность?

Все-таки замедляет. Но решение нестандартных задач — это область, в которой главный эффект от алкоголя — ослабление самоконтроля, дает позитивный результат. В тестах такого типа сложно не застрять на первой пришедшей в голову ассоциации, а алкоголь помогает перелетать с одной мысли на другую. Опрос показал, что, по сравнению с трезвыми участниками, принимавшие алкоголь на 10% чаще находили ответ под действием «озарения», а не перебора вариантов. Можно прийти к слову «банкнота», методично проходя через все возникающие ассоциации «доллар», но когда задача усложняется и ассоциативные связи менее очевидны, методичный подход заставляет застревать на неправильных ассоциациях. Естественно, во многих других областях — от решения математических задач до управления автомобилем — трезвость и самоконтроль крайне важны.

Мозговой штурм лучше проводить скорее в баре, чем в переговорной?

Если есть необходимость в неожиданных подходах и креативных решениях, несколько бокалов вина или коктейль с мартини за ланчем не повредят. Но не стоит надолго зависать в баре. Если уровень алкоголя в крови намного выше 0,8 промилле, толку от вас не будет: вы вряд ли справитесь с отсечением бредовых идей.

Вы доводили уровень алкоголя в крови испытуемых до 0,75 промилле. Это какое-то магическое число?

Задача была превысить разрешенный лимит. Мы выбрали мужчин в возрасте от 21 до 30 лет с одинаковым стажем употребления алкоголя и попросили их не пить и не принимать лекарства за сутки до эксперимента. За четыре часа до его начала исключили любые напитки, содержащие кофеин. Прежде всего мы дали им перекусить (количество еды зависело от веса испытуемого), а затем три раза с интервалом в полчаса давали выпить коктейль с водкой. Соотношение водки и сока в напитке составляло 1:3, но люди с бóльшим весом получали больше коктейля. Чтобы определить, что алкоголь в крови находится на целевом уровне, мы использовали обычный алкотестер. Хочу заметить, что в аналогичном исследовании Матиаса Бенедека и его коллег уровень алкоголя в крови повышали всего до 0,3 промилле, но выпившие тоже справлялись с заданиями лучше, чем трезвые.

Читайте также:
Причины аварий, которые могут произойти даже при соблюдении ПДД

Обязательно ли пить водку с клюквенным соком? Я бы предпочел красное вино.

В таких исследованиях чаще всего используют этот коктейль, потому что в него легко добавить любое количество водки. Клюквенный сок отлично маскирует ее вкус. Кстати, в эксперименте Бенедека использовалось пиво. Так что, похоже, годится любой напиток.

А как обстоит дело с наркотиками?

Не могу сказать определенно, но есть исследования, показывающие, что люди с некоторыми повреждениями мозга лучше справляются с креативными задачами. Так же как люди, разбуженные в фазе быстрого сна. Эти результаты мне понятны, ведь здесь тоже мы имеем дело с рассредоточенностью. Даже при употреблении чая креативность возрастает, возможно, под действием расслабляющего ритуала. Ученые из Пекинского университета обнаружили, что люди, которые пили горячий чай, создавали более сложные структуры из детского конструктора и предлагали более креативные и неожиданные названия для кафе, чем люди, которые пили просто горячую воду.

Давайте вернемся к алкоголю. Могло ли случиться, что употребившие коктейль просто были сообразительнее остальных?

На самом деле мы постарались выровнять эти группы по уровню умственной активности, а именно по объему рабочей памяти. В начале эксперимента, на трезвую голову, мы давали всем участникам запомнить последовательность слов и решать математические задачи на компьютере, а потом просили их повторить слова в той же последовательности. Мы отбирали людей, чьи результаты были близки, и помещали их в разные группы, так что средний показатель обеих групп по этому тесту был одинаковым.

Вы проводили эксперимент с молодыми мужчинами. Могут ли результаты измениться, если взять молодых женщин или пожилых людей?

Это предмет наших будущих исследований, но я полагаю, что результаты будут такие же для группы молодых женщин. Возможно, тот же результат мы получим и с пожилыми людьми, но нужно учитывать процессы, которые происходят в мозгу с годами.

Как возникла идея исследования? Из желания оправдать свою привычку к алкоголю?

Я поклонник крафтового пива, но на работе обычно не пью. Вообще суть моего исследования вовсе не в употреблении алкоголя. В целом меня интересуют потенциальные способы улучшения способности человека решать задачи. Помните знаменитую историю об Архимеде в ванной, который вдруг воскликнул «Эврика!»? Меня всегда занимало, что именно приводит людей к такого рода моментам озарения. Как-то я обсуждал это с моим соавтором Грегори Колфлешем, который как раз исследовал действие алкоголя, а также с Дженнифер Вайли. Мы сочли, что можно пойти этим путем.

Открыли ли ученые еще какие-то преимущества употребления алкоголя для нашего мозга?

В статье «Lost in the Sauce» Майкла Сайетта из Университета Питтсбурга с соавторами говорится о том, что люди под воздействием алкоголя более склонны к выдвижению гипотез. Это может быть полезно в одних случаях и вредно в других. Мой соавтор Грегори получил интересные результаты, когда просил испытуемых искать различия между двумя картинками. Люди, употреблявшие алкоголь, справлялись с этим заданием лучше. Похоже, что в данном случае задействован тот же механизм, что и в нашем эксперименте: под действием алкоголя человек видит картинку в целом и находит то, что бросается в глаза, а не застревает на деталях.

А сейчас я планирую новое исследование. Гипотеза состоит в том, что люди увереннее говорят на иностранном языке, когда они употребляют алкоголь. Правда, это противоречит интуитивному представлению, ведь для общения на иностранном языке нужно сосредоточиться и думать — не то, что на родном.

Я бы объяснил легкость использования иностранного языка под действием алкоголя снятием сдерживающих факторов и большей уверенностью в себе. Не объясняет ли это и успехи в области решения задач из теста на отдаленные ассоциации?

Возможно. Исследования действительно показывают, что алкоголь приводит к обоим этим эффектам. Но у нас не было задачи собирать данные по этим направлениям. Для нас было важно, что наши испытуемые под влиянием алкоголя испытывали больше внезапных озарений в решениях, чем на трезвую голову.

А приводят ли эти озарения к лучшим и более быстрым решениям?

В нашем эксперименте — да. Под действием алкоголя люди не ведут сосредоточенный перебор вариантов, но испытывают «расширяющуюся активность» мозговой деятельности. Если смотреть на функциональную томограмму мозга, в этот момент можно увидеть, как вспыхивают разные зоны. Это показывает, что подсознание активирует самые разные ниши памяти в поисках верного слова.

Так стоит ли всем людям креативных профессий пить больше?

Очень немногие профессии требуют от человека постоянных креативных решений или стопроцентной сосредоточенности на проблеме, так что все зависит от поставленной задачи. Знаете старую поговорку: «Пиши выпивши, проверяй на трезвую голову»?

Так вот, последующая проверка тут крайне необходима.

Так я напишу обо всем этом вечером за бокалом вина, а утром отредактирую на трезвую голову?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: